纯天然粉红色苋菜饺子的做法
好吃不过饺子-纯天然粉红色苋菜饺子
相信很多人都自己动手做过饺子,红色不仅要自己做面皮,苋菜做饺子馅。做法常见的纯天饺子有绿色的菠菜、胡萝卜、然粉紫包菜、红色西红柿和芹菜汁和面的苋菜彩色饺子。这次做紫苋菜汁饺子,做法包出来的饺子便是粉红色的,颜色非常好看。这边是美食所讲究的需要色香味俱全了。
紫苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时可以增强体质,提高机体的免疫力。紫苋菜含有比菠菜高一倍的铁质,它还具有解毒清热、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效;民间一向视苋菜为“补血佳蔬”,故又有“长寿菜”之美称。
纯天然粉红色饺子的食材和原料:
紫苋菜一把、面粉300g、大肉饺子馅。
教您纯天然粉红色苋菜饺子家常做法
1、紫苋菜洗净沥干水份,锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微烫一下即关火。这时锅里的水已经是洋红色,放凉后捞出紫苋菜,挤干紫苋菜,取济出来的水和面。
2、300克的面粉大约用180克的水,和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
3、面团搓成长条,切成小的剂子,擀片,包馅,煮饺子,熟了的饺子会浮出水面,然后就是起锅了哦。就这样一道美味的粉红色苋菜饺子便做好了。
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