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大枣陈皮茶去寒气 养肝健脾食疗方法

时间:2024-10-30 20:11:21 来源:尤物网站 作者:百科 阅读:430次

大枣陈皮茶去寒气 养肝健脾食疗方法

今春气候忽冷忽热,大枣再兼去年寒湿重,陈皮茶去故很容易导致内寒外热、寒气肝气郁滞。养肝另一方面,健脾春天又是食疗肝气升发的季节,由于肝气上逆,大枣肝病患者容易出现病情变化,陈皮茶去肝功能异常,寒气严重者甚至会发生出血。养肝中医肝病科专家表示,健脾春季养肝药膳食疗应重在平肝气、食疗养肝阴、大枣去风热。陈皮茶去

太子参大枣陈皮茶:太子参15克,寒气大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡3-5次,有理气和胃的功效。

枸杞茶:枸杞10克。洗净后放杯中,注入沸水,盖上杯盖,待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。

砂仁鲫鱼汤:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

薄荷枸杞粥:取薄荷5克(新鲜薄荷叶20克),枸杞10克,粳米50克煮粥。将薄荷洗净备用,将粳米、枸杞洗净,加适量水煮粥,煮至粥半熟时加入薄荷,待粥将成时加入适量冰糖,再煮沸即可。能清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

桑椹白馒头:桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。

大枣扁豆粟米饭:大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。

日常生活提点

饮食方面

宜多吃些性温具有生发作用、健脾养肝阴的食物或药食两用之品,如荞头、姜、豆芽、葱白、韭菜、芹菜、菠菜、香菜、猪肝、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、土豆、黄豆、大枣、淮山、小米、白薯、红薯、香椿头、枸杞、薄荷等。其中,韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃可增强脾胃之气。

春季起居

一定要做好保暖,适当“春捂”,以利于阳气的生发。另外,春季调养应做到早睡早起,睡好子午觉(即每天中午11:00-13:00的午觉和每天晚上23:00-凌晨1:00的晚觉),以利于肝气的生发,以防春困。

运动调养

日常可做“嘘字功”调节五脏,使机体气血调和。

做法:

1、两唇微合,有横绷之力,舌尖向前并向内微缩,上下齿有微缝;

2、呼气念嘘字,足大趾轻轻点地,两手自小腹前缓缓抬起手背相对,经胁肋至与肩平,两臂如鸟张翼而上、向左右分开,手心斜向上。两眼反观内照,随呼气之势尽力瞪圆;

3、呼气尽吸气时,屈臂两手经面前、胸腹前缓缓下落,垂于体侧,再做第二次吐字;

4、如此动作六次为一遍,作一次调息。

(责任编辑:知识)

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