帕金森病患者需要注意饮食

帕金森病患者需要注意饮食

帕金森病又名震颤麻痹，帕金是森病食最常见的神经退行性疾病之一，很多中老年人都被这个病困扰着。需注除了看医生定期吃药以外，意饮我们还需要注意饮食，帕金这样对改善症状能事半功倍。森病食

首先我们需要注意的需注是维生素的补充。很多帕金森病患者因为动作受限，意饮甚至到后期发展到吞咽障碍，帕金所以容易导致营养不良。森病食这个时候很多人就会去服用复合维生素片等作为营养的需注补充，但是意饮大家知不知道，有一种维生素是帕金不适宜进行补充的，那就是森病食维生素B6。因为维生素B6是需注左旋多巴脱羧过程的一种辅酶，吃了它能够加速这个脱羧的过程。本来这个脱羧过程需要在脑内进行才能够起到疗效的，现在维生素B6增加了多巴胺脱羧的过程，导致多巴胺还没进到脑内就在外周代谢掉了，那疗效就大大下降了。

除了维生素补充剂需要注意以外，还有某些富含维生素B6的食物也是需要注意不能大量进食的，例如薯类、豆类、花生、鱼、肉、蛋等，不过少量进食是没有问题的，这都是营养丰富的食物。当然，目前临床上多数都是使用多巴胺的复合制剂，那么服用维生素B6是没有问题的。什么复合制剂这么厉害？其实就是在左旋多巴这个药里面添加了抑制这种脱羧反应的药，那么吃维生素B6就没有问题了，具体来说就是临床上吃美多芭或息宁的患者是可以照吃不误的。

其次我们要学会如何吃肉。为什么吃肉也需要控制？因为动物蛋白吃了进肚子以后会产生较多的芳香族氨基酸，而这种氨基酸也是会影响多巴胺的疗效的，所以我们吃肉需要掌握“白天少吃，晚上多吃”的原则。因为我们白天是需要活动的，吃太多肉抑制了药物疗效，活动就没有那么方便了。晚上我们需要休息了，多吃点肉补充补充是可以的。

再次我们需要知道喝什么。帕金森病人平常可以少量喝点咖啡改善运动症状。2012年8月Neurology期刊上在线发表了一篇关于61名表现出日间嗜睡和一些运动症状的帕金森患者服用咖啡后的研究。研究指出，虽然每天喝咖啡似乎并不有助于改善帕金森疾病患者的睡眠，但是可能有助于控制他们的运动症状。当然白开水还是非常重要的，因为这非常有助于改善帕金森患者便秘的情况。

而到了帕金森并晚期，出现严重的吞咽功能障碍患者，预防返流和呛咳就成了首要注意事项了。这个时候他们通常只能够吃流质食物，那么这些流质食物就需要兼顾多样性和刚才提到的一些注意事项了。另外，在喝稀流质的时候是特别容易呛的，例如汤、水、果汁等，这个时候就需要添加增稠剂进去了。如果到了无法经口进食或经口进食已经无法满足营养需求的时候，鼻饲饮食甚至胃造瘘就是一个非常好的选择。

通过我们这些小小的措施，这些小小的改变，就能让帕金森病人生活质量更好一些，这样何乐而不为呢？