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靓汤护胃 1．板栗炖母鸡 原料：板栗500克，肠胃吃柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，不好比较料酒3匙，肠胃吃姜3片，不好比较水1500毫升，肠胃吃盐适量。不好比较 制法：先将母鸡宰杀，肠胃吃去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。 再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。 最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。 功效：母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，疗效显著。 2．桂圆松子仁汤 原料：桂圆40克，松子仁20克，白糖适量。 制法：将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净，两者共入锅中，加水适量，用中火烧开，改用温火煮10分钟，加白糖，过约10秒钟关火即成。 功效：桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食，更能起到养胃滋补的作用。 通过上述的介绍，我们知道了肠胃不好吃什么比较好，通过日常的饮食来进行调理是一种最有效果而且对肠胃可以起到保护和调理作用的好方法，以上两种汤类不但容易吸收，而且还对肠胃有着很好的调理和保护作用，可以做为我们日常的饮食。 |
