很多女性朋友在生完孩子之后,产后都想大吃一顿,可吃毕竟孕期很多食物都是薯片不能吃的,那么产后可以吃薯片吗?虽然说薯片的产后主要原料为土豆,但是可吃毕竟也属于膨化食品,如果不在哺乳期,薯片还是产后可以适当吃一点的,但是可吃在喂奶的时候就不要多吃了,这对孩子的薯片发育也不利。 薯片的产后主要原料土豆,含有丰富的可吃维生素B1、B2、薯片B6和泛酸等B群维生素及大量的产后优质纤维素,还含有微量元素、可吃氨基酸、薯片蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高,在烹调中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。 薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利。同时,富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺,有人担心这种物质有致癌风险。农业大学营养专家范志红认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。 然而坐月子也就是产褥期应该吃有营养易消化的食物,至于你说的薯片吃了也没太大坏处,没有绝对的不可以吃。因为你要喂奶,尽量少吃点,好想吃的时候吃一点就好。因为薯片太干燥,不适合月子期间食用,以免引起肠胃不适,或太干燥引起上火造成便秘的。 关于产后可以吃薯片吗也都很清楚了,不管是薯片还是其他的零食,都需要慎重食用的,当然了过了月子之后就可以适当的吃一些了,但是考虑到宝宝的健康与安全,哺乳期女性在饮食方面依然有很多需要注意的问题,不可大意。 |