立秋后多吃花生好处多多

立秋后吃花生有什么好处？

花生是吃花处多中国人喜欢的传统食品，有一定的生好药用价值和保健功能，古人称之为“人参果”，立秋而且花生属平肝润肺的后多食物，故立秋后不妨多吃些花生。吃花处多肠道传染病是生好儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋后儿童多吃点花生，立秋还能提高机体抵抗肠道传染病的后多能力。

如今，吃花处多美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇，其含量是葡萄含量的908倍，是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂，具有抗氧化和稀释血液的性能， 有助于降低人的胆固醇水平，改善心血管健康。

在我国，花生也被作为重要的油料作物，中国预防医学院检验结果表明，每百克花生油的含锌量达到8.48毫克， 是色拉油的7倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍，锌能促进儿童的大脑发育，激活中老年人的脑细胞。

因此，立秋后多吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品会有助健康同时抑制肥胖，此外，还可多吃些百合、藕、木耳、枸杞、鸡鸭肉、鲫鱼等。

(责任编辑：休闲)