方瓜很常见,孕妇这类食物口感独特,可吃吃的孕妇时候对人体也没有任何的损害,因此在平时有很多人都是非常的喜爱选择它,不过对孕妇能吃方瓜吗?是很多人不太清楚的。
孕妇能吃方瓜吗:
可以食用,但是不宜多食,适量吃
挑选技巧: 应该挑选外观完整,果肉金黄色,份量比较重,没有损伤、虫蛀等的。方瓜的表面如没有光泽、较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。
保存方法: 完整的1-3个月,切开的一周左右。
方瓜,别名番瓜、倭瓜,属葫芦科植物。中医认为方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃、
消炎止痛、解毒杀虫之功效。方瓜营养丰富,含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。
方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力,因此,方瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用),因此,常吃方瓜可减少消化系统癌症的发生率。此外,每100克鲜方瓜中含有2.4毫克的胡萝卜素,是瓜类中含胡萝卜素较多的。胡萝卜素被人体吸收后,在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用。
以上就是对孕妇能吃方瓜吗详细介绍,女性在怀孕的时候可以适量选择吃这类食物,过多的吃方瓜对女性身体也是会有影响,这点在吃方瓜的时候也是要进行注意,女性怀孕可以多吃一些核桃,它的营养价值很高,对胎儿的帮助也是很大的。