枇杷是何挑人们喜欢吃的一种水果,而且营养丰富,选新鲜枇具有止渴下气,杷枇杷利肺气,挑选止吐逆,何挑退上焦热,选新鲜枇润五脏等功效。杷枇杷那么,挑选如何挑选新鲜好吃的何挑枇杷呢? 如何挑选新鲜枇杷?枇杷的挑选方法
如何挑选枇杷? 1、很多人不会挑枇杷,选新鲜枇其实很简单,杷枇杷枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的挑选果粉。茸毛完整、何挑果粉保存完好的选新鲜枇,就说明它在运输过程中没受什么损伤,杷枇杷比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。 2、此外,中等大小的枇杷果实,口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂,太小的说明同一棵树上果实结的比较多,营养会差一些。 3、颜色越深的枇杷,说明其成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。 4、枇杷有两种,一种是红肉枇杷,一种是白肉枇杷。 白肉枇杷的特征 果肉白色至淡黄色,不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥,肉质细腻,软而易融,汁多味甜爽口,品质优,适于鲜食;果皮较薄,不耐贮运,不适于加工,易于生食。比如:白梨(白肉枇杷的一种),成熟期4月下旬。 红肉枇杷的特征 红肉枇杷果实小型至中型,果肉为黄色、橙黄色或者橙红色,肉质较粗,口味较浓。果皮厚,耐贮运。比如:解放钟(红肉枇杷的一种),成熟期5月上中旬;早钟(红肉枇杷的一种),成熟期4月上中旬。 |