发布时间:2024-10-31 00:19:00 来源:尤物网站 作者:知识
所以我们建议皮肤过敏的雪菜患者要忌口才行,皮肤过敏的皮肤患者能有很多东西不能吃,但是过敏蔬菜和水果含有丰富的维生素C,我们知道维生素C能起到保护我们皮肤的雪菜功效,那么含有维生素C的皮肤雪菜适不适合皮肤过敏患者食用呢。
雪菜(学名:Brassica juncea var. crispifolia)别名:雪里蕻九头芥、过敏烧菜、雪菜排菜,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
营养价值
它是中国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高,据分析,每百克雪菜中水分占91%,含蛋白质1.9克,脂肪0.4克,碳水化合物2.9克,灰分3.9克,钙73-235毫克,磷43-64毫克,铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必须的维生素含量丰富,百克鲜菜中有胡萝卜素1.46-2.69毫克,硫胺素(维B1)0.07毫克,核黄素(维B2)0.14毫克,尼克酸8毫克,抗坏血酸(维C)83毫克。而且由于它富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。
药用价值
雪里蕻具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
性味归经:性温,味甘辛;人肝、胃、肾经。
功效主治:解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
上文我们介绍了导致我们出现皮肤过敏过敏的因素有非常的多,我们很难避开这些病因,奶制品和水产品,海产品都是容易导致我们出现皮肤过敏的食物,我们要多摄入维生素C来保护我们的皮肤,上文提到的雪菜对于皮肤过敏有一定的好处,所以适合皮肤过敏患者食用。
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