牛奶超过保质期的过期话，肯定不能再食用了。奶还能喝其实，过期过期的奶还能喝牛奶可以用来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸，过期这属于果酸的奶还能喝一种，可以软化角质，过期具有保湿的作用。不过要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果。另外，过期牛奶的其他作用还有不少：1.擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。2.擦拭地板。把过期的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。3.除去衣服上的墨迹。
最好不要喝. 很多人利用过期的牛奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。 过期牛奶的其它作用还有不少：
1、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
2、擦拭地板---把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹.
4、浇花---如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。 5、擦拭皮制家具---如果过期牛奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
看了以上的有关于过期的牛奶还能喝吗的相关问题，相信大家都学会了不少，在遇到过期的牛奶的时候，我们要多多注意一下，其实过期牛奶还是有很多的用途的，我们虽然不能喝了，但是我们还是可以废物利用起来的，他可是我们生活中的一个活宝。