冬瓜的功效

1．利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，功效纳盐含量较低，薏米需要补充食物的冬瓜高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，功效可达到消肿而不伤正气的作用。

2．减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。

3．清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜

薏米具有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。

营养功效薏米冬瓜汤特点：营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口，薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。

总之，薏米冬瓜汤的功效，具有营养健康的效果，对于保持身材的女士而言，吃冬瓜不仅不会长胖还有消肿消暑的效果。而且薏米冬瓜汤作为一种日常菜就能达到好的效果，何乐而不为呢？所以，快动手来试试薏米冬瓜汤的做法吧。