慢性胃炎和十二指肠炎日常饮食禁忌有哪些
慢性胃炎是日常指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变，其实质是饮食胃粘膜上皮遭受反复损害后，由于粘膜特异的禁忌再生能力，以致粘膜发生改建，慢性且最终导致不可逆的胃炎固有胃腺体的萎缩，甚至消失，肠炎是一种常见病，也是部队多发病之 一，其发病率在各种胃病中居首位。本病十分常见，约占接受胃镜检查病人的80～90%，男性多于女性，随年龄增长发病率逐渐增高。十二指肠炎是指十二指肠的炎症，分为原发性和继发性两种，原发性者也称非特异性十二指肠炎。本病临床症状 缺乏特征性，主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便，有时和十二指肠溃疡不易区别，单纯临床症状无法确诊，本病常与慢性胃炎、慢性肝炎、肝硬化、胆道疾患或慢性胰腺炎并存。
慢性胃炎日常禁忌：
慢性胃炎宜吃：1.宜食易消化、软、烂的食物；2.宜食清淡少油、低脂低盐的食物。
肉类：猪肚，鸡腿，鸡肝，牛肺，乌鸡，羊血，鸡心
鱼类：鲫鱼，鲅鱼，鲢鱼，银鱼，明太鱼，泥鳅，湟鱼，干贝，发菜
菜类：百合，蕨菜，春笋，菱角，圆生菜，方瓜，苜蓿
豆类：绿豆芽，毛豆，青豆，蚕豆，芸豆，赤小豆，花生
米类：糯米，黑米，小麦，玉米，糙米，粳米，葛根粉
水果干果类：石榴，无花果，桃，柑橘，橙子，香梨。莲子红枣，罗汉果，板栗，葡萄干葵花籽
慢性胃炎忌吃：1.忌食过硬、过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物；2.不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡。
肉类：羊肉，鸡胗，鸭血，兔肉，猪脑
鱼类：鳗鱼
水产：螃蟹，蛤蜊，海带，紫菜，蛏子，海藻，田螺
蔬菜：韭菜，茼蒿，芦笋，洋葱，魔芋，荸荠，苦瓜，金针菇，苦菊，油麦菜，辣椒，马齿笕，黄秋葵，葱白，
谷类：绿豆，荞麦
药类：金银花，车前草，西洋参，肉桂，红景天，黄芩，黄连
水果：弥胡桃，柚子，香瓜，杨桃，哈密瓜，榴莲，甘蔗
十二指肠炎日常禁忌
1、宜食用质软、易消化的食物，避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物，以减少对溃疡面的机械性刺激。
2、少量多餐、定时定量。少量，可减少胃酸分泌；多餐，可弥补食量之不足。一般每餐不宜过饱，以正常食量的2/3为宜，每日进餐4～5次。定时定量对维持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。
3、为促进溃疡愈合，提供营养全面的膳食，特别是选用蛋白质营养价值高的食品，很有必要。
4、不要吃辛辣刺激性食物（辣椒，海鲜，烟酒），不要吃过凉和过硬（尽量少吃大米和油炸食品）的食物
看完上面所述，原来以前的饮食有没有注意到自己哪些吃错了哪些吃对了呢，如有以上2种的病的要多注意，身体可是生命的本钱哦。得了慢性胃炎和十二指肠炎不要太担心，及时去医院检查看医生，及时治疗，正确的饮食，不会有大碍的。为何 十二指肠接近，所以不要误认为慢性胃炎和十二指肠炎哦。
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