慢性胃炎喝粥有哪些选择
一、胃炎南瓜粥
南瓜味甘性温，喝粥入脾、有选胃经，慢性具有补中益气、胃炎消炎杀菌、喝粥止痛的效果。它含有丰富的果胶，食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来，包括重金属，并将其排出体外，起到排毒的作用。同时，果胶还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤，可以滋养肠胃。
做法：大米淘洗干净，烧开一锅水，放入大米，改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶，最后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。
二、红薯粥红薯能正气养胃、化食去积，兼清肠减肥。红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。
做法：将红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水。两者一同放入锅中，加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖，再次煮沸即可。
慢性胃炎对于身体来说是一种折磨，因为胃炎对于身体的破坏性主要体现在胃痛胃胀等等，可造成患者出现恶心呕吐和腹痛的症状，希望人们能够按照以上讲解的慢性胃炎喝粥的讲解来制作适合的粥类食物。
(责任编辑：知识)
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