很多人对产妇能吃泥鳅吗并不是吃泥鳅很了解,女性在生产后,产妇在对一些食物选择上是吃泥鳅不能随意进行的,否则在吃的产妇时候,对身体也是会有一些损害,这点需要进行注意。
产妇能吃泥鳅吗:
可以吃的。
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类。经测定,每100克泥鳅肉中,含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,碳水化合物2.5克,灰分1.6克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,硫黄素0.08毫克,核黄素0.16毫克,尼克酸5毫克,还有多种维生素,其中维生素A70国际单位,维生素B1
30毫克,维生素B2 440毫克,还含有较高的不饱和脂肪酸。
以上就是对产妇能吃泥鳅吗详细介绍,女性在生产后是可以放心选择吃泥鳅,不过女性在生产后,身体都是需要一段时间进行恢复,所以在这段时间中,女性要注意对泥鳅吃的时候要适量进行,不宜过多选择,否则不利于人体健康。