海螺的营养价值
[知识] 时间:2024-10-31 00:19:17 来源:尤物网站 作者:娱乐 点击:97次
海螺肉丰腴细腻,海螺味道鲜美,海螺素有“盘中明珠”的海螺美誉。它富含蛋白蛋、海螺维生素和人体必需的海螺氨基酸和微量元素,是海螺典型的高蛋白、低脂肪、海螺高钙质的海螺天然动物性保健食品。
海螺的海螺营养价值-海螺的食疗作用
海螺的营养分析
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、海螺铁和钙等营养原色,海螺对目赤、海螺黄疸、海螺脚气、海螺痔疮等疾病有良好的海螺效果。
海螺的食疗作用
海螺味甘、性冷、无毒。
具有清热明目、利膈益胃的功效。
对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
螺肉食物相克
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
海螺适宜人群
1、适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。
2、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
(责任编辑:探索)
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