1 、肿瘤西红柿花生大枣粥：大枣和西红柿含有丰富的食疗维生素 C ，能增强人体的肿瘤抗癌作用。西红柿中的食疗“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、肿瘤大枣各 30 — 50 克 ，食疗先煮之，肿瘤熟时再加入洗净的粳米 100 克 煮成粥，食用前拌入洗净切碎的适量西红柿，每日 1 — 2 次。该粥适用于虚弱的癌症患者，如消化系统 （食道、胃、肠、肝、胰、胆） 癌症手术后的病人。

2 、海带肉冻：海带内含有海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗后切小块，放锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味品，用文火煨成烂泥状，加盐，盛入方盘内，晾冷成冻，吃时切成条佐饭食之。该品适用于内分泌系统的肿瘤 （如甲状腺、乳腺、前列腺等） 病人食用。

3 、菱粉粥：先用粳米100克 煮粥，待煮至米熟后，调入菱粉40克 ，红番茄少许，同煮为粥。据报道菱角有抗癌作用，适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人食用。

4 、蒜苗肉包子：蒜苗内含有微量元素硒，在体内有抑制致癌物的作用：可限制肿瘤发展使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按 4 ：1 之比例制成馅，加适当调味品，做包子蒸熟食用。适用于一切恶性肿瘤、白血病等，并可预防肿瘤的复发和转移。

肿瘤的发生严重影响患者的生命，良好的饮食习惯和生活习惯是可以有效避免肿瘤的发生，在我们平时的生活中一定要注意自己的生活方式，以上为大家介绍的这些食物对于对抗肿瘤有很好的功效，患者可以根据自己的病情来选择适合的食物，同时积极的治疗也是非常关键的。