每一种食物都有不同的何挑营养价值，我们在食用任何食物的选水时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的果玉时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的何挑玉米好。

1、选水“挑选玉米时，果玉最好选七八成熟的何挑，太嫩，选水水分太多；太老，果玉其中的何挑淀粉增加，蛋白质减少。选水”

2、果玉叶子嫩绿、何挑捏起来比较软，选水稍微用手掐一下溢出白色的果玉浆汁就是新鲜的嫩玉米。

3、若看起来叶子发黄、颗粒有些发瘪，摸上去感觉硬硬的属于老玉米了。

4、同一批次的玉米，颗粒越大，玉米越老。

5、此外，秃尖的玉米，是营养不足的表现

身体的健康与日常饮食是密不可分的，所以我们一定要注意保证饮食的质量，上面就是对什么样的玉米好的一些介绍，这样喜欢吃玉米的朋友能够挑选到更加符合自己口味的食物了。