香薷有 “暑月麻黄” 之称，更需中医认为香薷有发汗解表、祛暑化湿、利水消肿之功， 香薷辛温发散，入肺经能发汗解表而散寒；其气芳香，入脾胃又能化湿和中而祛暑，性温而不燥烈，发汗而不峻猛，常用于治疗夏季贪凉、淋雨、过食冷饮所致的风寒感冒而兼脾胃湿困。患者常常有恶寒、发热、头痛、身重、无汗、腹部胀满、舌苔厚腻或恶心呕吐、腹泻。

香薷饮，夏季感冒首选

香薷饮源自宋代《太平惠民和剂局方》，由香薷、厚朴、扁豆 3 味药组成。香薷素有“夏月麻黄”之称，长于疏表散寒、祛暑化湿;扁豆长于清热涤暑、化湿健脾;厚朴长于燥湿和中、理气开痞。三物合用，可奏外解表寒、内化暑湿之效。如果不方便煎药，可取香薷 10 克，厚朴(捣碎)5 克，白扁豆(炒黄捣碎)5 克，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严焖 1 小时，待凉后代茶频饮，饮后手足心微微出汗效果更佳。需要提醒大家的是暑热病症见发热、汗出、不恶寒及心烦口渴者，忌用香薷饮，必用清暑益气汤或人参白虎汤。

青蒿香薷散浸浴，治疗小儿夏季外感发热

据《广东中医药大学学报》介绍，青蒿香薷散浸浴，治疗小儿夏季外感发热，降温后维持时间长，无反跳现象，且操作简便易行，安全性高，对夏季外感发热有较好的退热及治疗效果，明显减少了需要使用退热西药的次数。具体做法为：青蒿、香薷、野菊花、薄荷各 30克，以上中药打成粉剂，用开水1000 毫升浸泡 5分钟后滤去药渣，加冷水配成 37 ~ 40°C 浴液后即可浸浴。下列患儿不宜用本疗法：1 高热惊厥患儿; 2 超高热 ( 腋下体温≥ 41°C ) 者; 3 合并心、肝、肾和造血系统等严重原发疾病者; 4 皮肤有皮损、溃疡等; 4 已知对上述药物有过敏史者。

香薷粥，外感于寒，内伤暑湿者的食疗首选

香薷6克，大米 50克，白糖适量。将香薷洗净放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，略煮片刻即可。适用于夏季外感于寒，内伤暑湿所致的暑湿表症，水肿，小便不利等。

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