糖尿病人能吃鹌鹑吗

糖尿病人能吃鹌鹑吗？对于这个问题是糖尿很多糖尿病患者们都迫切想要知道的。说到鹌鹑可能很多人都是病人不清楚的，但是鹌鹑鹌鹑蛋大家应该都是吃过的，而鹌鹑蛋就是糖尿鹌鹑下的蛋。鹌鹑严格来说其实就是病人一种动物，而在我们常人的鹌鹑生活中能够看到鹌鹑蛋的机会还是比较少的，也正是糖尿因为这样，所以很多人对于上述的病人问题其实是不了解的。

糖尿病这种疾病是鹌鹑我们人体的一种比较常见的疾病，而且这种疾病的糖尿危害性也是比较大的，所以很多糖尿病患者的病人正常生活以及身体健康都是受到严重影响的。而且糖尿病人在自己的鹌鹑饮食方面还有很多需要注意的。那么，糖尿下面就来说说糖尿病人是病人否可以吃鹌鹑吗这个问题。

糖尿病人是鹌鹑可以吃鹌鹑的。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等.水果如柚子，猕猴桃，草莓，青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉，牛奶，鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面，荞麦面，燕麦面做成的馒头.但都的注意量.

现代医学认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。

从中医学角度出发，鹌鹑性味甘、平、无毒，入肺及脾经，有消肿利水、补中益气的功效。在医学上，常用于治疗糖尿病、贫血、肝炎、营养不良等病。鹌鹑的药用价值被视为“动物人参”。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪和维生素多的食物，含胆固醇也低，对肥胖人来说是理想的肉食品种具有喝好的药用价值。据国外报道鹌鹑蛋生吃可治疗过敏症。可见，鹌鹑具有很高的药用价值。

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。鹌鹑蛋富含优质的卵磷脂、多种激素和胆碱等成分，对人的神经衰弱、胃病、肺病均有一定的辅助治疗作用。鹌鹑蛋中含苯丙氨酸、酪氨酸及精氨酸，对合成甲状腺素及肾上腺素、组织蛋白、胰腺的活动有重要影响。从中医学角度出发，安性味甘、平、无毒，入肺及脾，有消肿利水补中益气的功效。在医学疗上，常用治疗糖尿病、 贫血、肝炎、营养不良等病。

综上所述，我们便可以清楚地知道了，对于糖尿病患者来说其实是可以吃鹌鹑的，而且鹌鹑还对糖尿病有一定的辅助治疗的作用，所以我们的糖尿病患者在以后的饮食方面不妨经常吃点鹌鹑。但是需要注意的是，千万不能把鹌鹑当作药物来使用，这对于糖尿病人的身体也是不好的。

(责任编辑：知识)