痛风的禁忌食物有什么

发布时间：2025-04-03 09:38:20 来源：尤物网站 作者：综合

禁忌一：啤酒与海鲜同吃导致痛风？

酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是忌食雪上加霜，分开吃也同样对痛风不利。痛风因为痛风是忌食体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多或排泄减少造成的痛风血尿酸水平增高，尿酸结晶盐在体内沉积的忌食结果。而酒精会促进内源性尿酸的痛风生成，海鲜又属于高嘌呤饮食，所以对于痛风病人来说，对待这两种食物应谨慎为佳，而对于非痛风病人，吃这些食物会增加患病风险，但不至于吃一次就导致痛风。

禁忌二：痛风病人不能吃豆制品？

虽然干豆中含有比较多的嘌呤，但是嘌呤是名副其实的“落水狗”，因为它极易溶于水，所以说干豆在做成豆腐、豆干等豆制品的过程中去掉了“黄浆水”之后，嘌呤就减少了很大一部分，所以豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相当，比肉类要低。流行病学调查发现，植物蛋白以及某些嘌呤含量“较高”的蔬菜水果，并没有增加血液中尿酸的含量。所以普通人和痛风患者都可以吃豆制品。

痛风禁忌的食物

禁忌三：吃火锅易得痛风？

之前已经说过，嘌呤属于名副其实的“落水狗”，我们在日常吃火锅的过程中，一般人都少不了海鲜、牛羊肉、动物内脏、脑花等等“第一阵容”的高嘌呤食物，这些都属于高嘌呤食物。所以火锅汤中的嘌呤含量自然也会很高。普通人偶尔喝一些问题不大，痛风病人喝了的确可能引发症状。另外，不光是火锅汤不要喝，肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都不低，对于痛风病人都不利。痛风病人要秉持“吃肉弃汤”的习惯。我国有煲汤习惯的地区，往往也是痛风的高发地区。

上述的就是痛风的禁忌食物有什么，得了痛风的疾病后，首先我们要注意的就是积极的治疗，在平时的时候要注意保养，特别是有了天气变化的情况后，要根据天气的冷热加减衣服，另外还需要进行必要的运动，对身体也是特别有好处的。

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