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秋葵怎么吃最有营养

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:时尚  查看:  评论:0
内容摘要:秋葵怎么吃最有营养秋葵怎么吃最有营养首先,秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对

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首先,秋葵秋葵含有丰富的吃最维生素和矿物质,每100克秋葵的有营养嫩果中,约含有4毫克的秋葵维生素C、1.03毫克的吃最维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的有营养锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵

其次,吃最秋葵嫩果中有黏黏的有营养液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。秋葵黏多糖具有增强机体抵抗力,吃最维护人体关节腔里关节膜和浆膜的有营养光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的秋葵堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。吃最

最后,有营养秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白、细嫩。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。

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