鱼翅含有水银或其他重金属的常吃翅分量均比其他鱼类高很多。这是鱼翅因为人类把工业生产过程中的废水不断地排入海洋，使得海水中水银和其他重金属含量较高，好鱼海洋生物也随之受到影响。致男性
常吃鱼翅好吗？鱼翅可能致男性不育鱼翅可能致男性不育
吃鱼翅滋补可能会导致男性不育！不育这是常吃翅记者昨日在“重新认识鲨鱼、不吃鱼翅”的鱼翅科普活动中向有关专家了解到的。
当今人们视鱼翅为美味佳肴、好鱼滋补佳品，致男性出现了吃“鱼翅热”。不育据统计，常吃翅每年有1亿条鲨鱼遭捕杀。鱼翅这次由市科协、好鱼国际野生动物协会和广州海洋馆联合举办的致男性科普挂图展示活动，目的不育是为了让市民重新了解鲨鱼、不吃鱼翅。
研究发现，鱼翅含有水银或其他重金属的分量均比其他鱼类高很多。这是因为人类把工业生产过程中的废水不断地排入海洋，使得海水中水银和其他重金属含量较高，海洋生物也随之受到影响。鲨鱼处于海洋食物链的顶端，体内往往会积累大量的污染毒素。而水银除了可能造成男性不育外，若人体内含量过高还会损害人的中枢神经系统及肾脏。因此，多吃鲨鱼肉、鱼翅可能会对人体有害。
专家表示，目前还没有确切的科学根据证明鱼翅对健康有效。鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而不是鱼翅本身。
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