肝脏是​肝人体的重要器官，掌管全身的食疗排毒等作用，对人体来说是​肝不可或缺的一部分，保护肝脏也是食疗人们常常要做的事情，而肝脏却是​肝人体最容易出问题的器官之一，肝纤维化就是食疗对肝脏较大的危害，病情严重的​肝甚至可能会致人死亡，面对肝纤维化的食疗问题，治疗加食疗是​肝最好的办法，下面就介绍一下肝纤维化的食疗食疗吧。

郁李仁粥 取郁李仁10～15克，​肝粳米50克。食疗先将郁李仁捣烂，​肝加水500毫升，食疗煎至400毫升，​肝过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。

山药桂圆炖甲鱼取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。

清蒸枸杞圆鱼 取圆鱼1只(约500～700克)，枸杞子30克，水口蘑10克，辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤

当归炖母鸡 取当归、党参各15克，母鸡1只(约1000克)，葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。

冬瓜鲤鱼汤 取冬瓜150克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。

食疗对于肝病的治疗是非常关键，因为食物里面的有些成分是对肝脏有害的，而有些食物却是对肝脏的治疗右好处的，对于肝纤维化这种严重的疾病，用食疗的办法可以缓解病情，为治疗后的肝脏恢复起到了促进作用，因此，肝纤维化的食疗要多加注意。

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