桂圆红枣糯米藕的功效：

补益脾胃、滋阴润燥、养心安神、补虚补血、健脾暖胃、清热凉血

食材：

莲藕1节 糯米100g 桂圆50g 花生100g 红枣50g 红莲子50g 黑片糖150g

做法：

1、所有食材备用。2、除了桂圆之外所有的食材洗净，用水浸泡三小时。3、莲藕洗净去皮。4、将莲藕切出一盖子。

5、泡好的糯米控干水份放一勺白糖拌匀备用。

6、将糯米塞入藕孔中，装的过程将藕在桌上轻敲，糯米会沉到底部，也可用筷子帮忙。7、用牙签将藕盖子固定。

8、桂圆去壳备用。

9、150克的黑糖备用。

10、将酿莲藕剩下的糯米和所有的食材全放入电饭锅内，放水盖过莲藕。

11、按下煮饭档即可。