民间流传醋泡鸡蛋有70多种作用：

服醋蛋液可以预防和减少感冒、鸡蛋醋蛋治痢一剂见效、醋泡服醋蛋可使乙肝诸病好转、鸡蛋服醋蛋能使肝病大大减轻、醋泡服醋蛋液使肺结核病大有好转、鸡蛋服醋蛋有利于骨结核病的醋泡痊愈、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻、喝醋蛋对治老气管炎有较好效果、喝醋蛋能治好哮喘病、服醋蛋也能使打鼾停止、喝醋蛋液可治好消化不良病。

服醋蛋液解除长期慢性胃痛(大多数胃病不适合服用，有可能使胃病加重)、服醋蛋能彻底治愈胃肠炎、用醋蛋能解除便秘之苦、服醋蛋液消除肝硬腹肿症状、胆结石可用用醋蛋治好、服醋蛋液能使血压恢复正常、服醋蛋确实能使低血压恢复正常、用醋蛋液治好脑动脉硬化后遗症、醋蛋液治心脏病确实有效、长期服用醋蛋液治中风偏瘫可见奇效、服醋蛋液而使白内障见轻老花眼治愈等等。

醋泡鸡蛋的作用有哪些已经为大家介绍了，上文中介绍到的作用并不全面，除了介绍到的功效之外醋泡鸡蛋还有几十种具体的作用表现。尽管醋泡鸡蛋作用多多，但并不适合胃酸过多的朋友食用，另外在选择鸡蛋的时候一定要挑选新鲜的购买。

(责任编辑：知识)