中医里面生姜作为一味中药，阴虚功效是体质温中散寒，一般在治疗风寒类的阴虚疾病的方剂里会用到，但是也不是所有人的都适宜，这需要辨证食疗，下面的五类人不宜吃生姜。
阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不宜食用生姜
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
肝炎病人忌吃姜
一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
脱发者用姜要注意
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
阴虚体质的患者，多数是因为肾脏中的湿气过严重引起的，这类患者禁忌吃生姜，生姜会引起肝火旺盛，平时建议大家用山楂，菊花或是绿茶来泡水喝，不仅不会对身体有伤害，还可以调理身体的作用，关于一些辛辣的火锅，麻辣烫，羊肉串一定要谨记了。