沙棘提取物就是沙棘沙棘的果实，不但很高的作用营养价值，还有很高的沙棘药用价值，经常的作用食用，会有很好的沙棘治病的作用，比如可以很好的作用保护胃黏膜，减少患有胃溃疡的沙棘可能。这种食物异味是作用纯天然的食物，没有副作用，沙棘所以可以经常的作用食用，被称作是沙棘“软黄金”。为了让大家更加了解沙棘这种物质，作用小编在为大家详细的沙棘介绍一番。

沙棘提取物为胡颓子科植物中国沙棘和云南沙棘的作用果实。在食品加工方面，沙棘以沙棘为原料可制成多种饮料食品和酒类，如果汁、果酒、露、晶、汽水、罐头、果酱、果丹皮等。沙棘果汁富含维生素C和多种氨基酸，是一种恢复体力、消除疲劳、强精养神的滋补饮料，盛夏饮用，可消食、生津、解渴、防暑。

在医药保健方面，沙棘具有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、化瘀的药理功效，以沙棘为主要原料制成的单方或复方制剂对心血管系统疾病，消化系统疾病，眼科疾病，以及官颈糜烂、烧伤、烫伤、刀伤和冻伤的治疗具有显著的疗效。对肿瘤患者有一定的治疗和较好的辅助治疗作用。

在轻工及其它方面，沙棘也显示了其独特的价值。沙棘提取物维生素E等营养物质，能滋养皮肤，促进细胞代谢，促进上皮组织再生，具有抗过敏、抑菌、强渗透力和保护皮肤自然色泽的作用，是日用化工极好的原料。

另外，沙棘的果、叶、嫩枝含有丰富的蛋白质和脂肪，其营养价值与苜蓿相似，可用作饲料。

沙棘提取物因为是纯天然的东西，所以在食用的时候，可以完全的放心，而且还具有如此丰富的药用价值，可以治疗这么多的疾病，所以如果患有疾病的人，完全是可以在平时多吃一些这样的食物，进行抗病，而且还不用担心副作用。