春，季滋属木，补顺其气温，季滋与人体肝气相应，补顺宜舒肝;

夏，季滋属火，补顺其气热，季滋与人体心气相应，补顺宜清心;

秋，季滋属金，其气凉，与人体肺气相应，宜润肺;

冬，属水，其气寒，与人体肾气相应，宜暖肾

不同节气的变化不但引起身体表面和气血的适应性反应，更重要的是影响脏腑的功能，一般表现为：

春季：气候宜人，心志清新气爽;

夏季：气候暑热，情绪多烦闷焦燥;

秋季：气候凉燥，人口鼻干燥烦闷;

冬季：气候寒冷，人阴气盛而心沉静。

所以说，我们若要保证自身健康，保证自身皮肤和五脏以及全身各系统功能处于良好状态，无论气候多麽变化多端，而始终保持身体长期健康，那麽就应该顺应气候特点，制定不同的调养计划，也就是合理药膳。