便秘的沙参患者应该非常注意自己的饮食，很多东西在吃前应该问问到底这种东西吃下去对于便秘是便秘有好处还是有坏处呢，对于那些自己不实习的沙参食材尽量就不要去尝试。

沙参(Adenophora stricta

Miq.)，便秘桔梗科植物，沙参以根入药。便秘秋季刨采，沙参除去地上部分及须根，便秘刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

1、对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液(0.5g/只)能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数;胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势，可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率;可明显增加小鼠脾脏重量，但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。

2、祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用，其作用可持续4小时以上，但作用强度不及紫花等。

3、抗真菌作用：沙参水浸剂(1：2)在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

4、强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用，离体心脏振幅增大，作用可持续5分钟。

上文我们介绍了便秘这种疾病容易引发其它的疾病，例如出现了痔疮，肛瘘，肛旁感染等症状，便秘的患者需要非常注意自己的饮食才行，上文介绍的沙参有非常高的食用价值和药用价值，所以便秘的患者是可以吃沙参的。